Суперфуды. Подробное практическое руководство по применению самых полезных продуктов, Малозёмов Сергей, полная версия книги, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Суперфуды. Подробное практическое руководство по применению самых полезных продуктов

Отавало выращивают киноа уже много веков подряд. Владелец небольшой плантации, индеец Антонио, рассказал мне, что киноа здесь традиционная основа питания наряду с кукурузой и картофелем. Из крупы варят очень питательный суп и даже делают десерты – например, сладкую кашу, с виду напоминающую овсянку. Ещё из киноа делают муку, а потом выпекают хлеб. Индейцы, конечно, переживают, что цена на крупу в последние годы сильно выросла – значительная часть стала уходить на экспорт из-за всемирной моды. Но, с другой стороны, появилось больше работы на плантациях и больше дохода. В соседнем Перу салаты с киноа в ресторанах стали чуть ли не популярнее традиционного блюда, пачаманки – мяса с овощами, запечённого в банановых листьях. Повар рядом со знаменитым «секретным святилищем» на горе в Мачу-Пикчу приготовил для меня салат с луком, огурцом и сладким красным перцем. Казалось бы, обычные овощи, но в сочетании с киноа – совсем другой вкус! Кстати, такой салат вполне может быть полноценным обедом или ужином, безо всякого мяса. Всё потому, что белок киноа, в отличие от других зерновых, содержит все незаменимые аминокислоты, критически важные для нашего тела, – те, которые не синтез...

У нас есть только неполная версия книги.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Защитник

Кораблев Родион

11. Другая сторона

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

рпг

5.00

рейтинг книги

Адвокат

Константинов Андрей Дмитриевич

1. Бандитский Петербург

Детективы

боевики

8.00

рейтинг книги

Последний Паладин. Том 12

Саваровский Роман

12. Путь Паладина

Фантастика

9. Глэрд

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

фэнтези

5.00

рейтинг книги

Кодекс Охотника XXXI

Винокуров Юрий

31. Кодекс Охотника

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

5.00

рейтинг книги

Французская новелла XX века. 1900–1939

Пруст Марсель

Проза

классическая проза

6.25

рейтинг книги

Технарь

Муравьёв Константин Николаевич

1. Технарь

Фантастика

космическая фантастика

попаданцы

7.13

рейтинг книги

Вперед в прошлое 11

4. Александр Агренев

Приключения

исторические приключения

8.83

рейтинг книги

Суперфуды. Подробное практическое руководство по применению самых полезных продуктов

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Классика

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

INDIGO

Минин Станислав

Суббота Светлана

Кораблев Родион

Кожевников Павел

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Грехов Тимофей

Зубов Константин