Салаты. Большая книга рецептов

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Салаты. Большая книга рецептов

Салаты. Большая книга рецептов
5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Цветную капусту для салата надо разобрать на соцветия, которые отрезать от стебля, не измельчая. С оставшегося стебля снять твердую кожицу и затем натереть его на терке или мелко нарезать. Стебли ревеня нарезаются поперечными кружочками толщиной 2-3 мм – так он будет мягче и вкуснее; продольно стебли ревеня не нарезают. Если стебли ревеня очень толстые, их вначале разрезают пополам или на 4 части. Листовые овощи (салат, шпинат, щавель) можно оставить целыми либо не очень мелко нарезать очень острым ножом или порвать руками, чтобы не выжать сок из листьев. Листья салата надо перед использованием обязательно обсушить бумажным кухонным полотенцем или бумажными салфетками. Пряную зелень укропа, петрушки, лука или чеснока можно использовать целыми веточками, если листья молодые и мелкие. Более крупные листья измельчить ножом или, лучше, ножницами. При нарезке зелени ножом веточки зелени с листьями вначале разрезаются пополам, затем складываются и разрезаются снова. Только тогда, когда их наберется побольше, зелень мелко нарезается. Пряную зелень можно не нарезать, а мелко изрубить большим острым ножом или секатором.
У нас есть только неполная версия книги.
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Идеальный мир для Лекаря 4

Сапфир Олег
4. Лекарь
Фантастика
:
фэнтези
,
юмористическая фантастика
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 4

Надуй щеки! Том 2

Вишневский Сергей Викторович
2. Чеболь за партой
Фантастика
:
попаданцы
,
дорама
,
фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Надуй щеки! Том 2

#Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 13

Володин Григорий Григорьевич
13. История Телепата
Фантастика
:
боевая фантастика
,
аниме
,
попаданцы
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
#Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 13

Седьмой Рубеж

Бор Жорж
1. 5000 лет темноты
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Седьмой Рубеж

Жена по ошибке

Ардова Алиса
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
7.71
рейтинг книги
Жена по ошибке

Законы Рода. Том 2

Андрей Мельник
2. Граф Берестьев
Фантастика
:
фэнтези
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Законы Рода. Том 2

Крестоносец

Ланцов Михаил Алексеевич
7. Помещик
Фантастика
:
героическая фантастика
,
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Крестоносец

Убивать чтобы жить 7

Бор Жорж
7. УЧЖ
Фантастика
:
героическая фантастика
,
космическая фантастика
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 7

Наследие Маозари

Панежин Евгений
1. Наследие Маозари
Фантастика
:
рпг
,
попаданцы
,
аниме
.
5.80
рейтинг книги
Наследие Маозари

Каторжник

Шимохин Дмитрий
1. Подкидыш
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Каторжник

Вперед в прошлое 9

Ратманов Денис
9. Вперед в прошлое
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Вперед в прошлое 9

Бастард Императора. Том 11

Орлов Андрей Юрьевич
11. Бастард Императора
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Бастард Императора. Том 11

Двойник Короля 4

Скабер Артемий
4. Двойник Короля
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Двойник Короля 4

Толян и его команда

Иванов Дмитрий
6. Девяностые
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
7.17
рейтинг книги
Толян и его команда

Геном хищника. Книга четвертая

Гарцевич Евгений Александрович
4. Я - Легенда!
Фантастика
:
боевая фантастика
,
рпг
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Геном хищника. Книга четвертая

Как я строил магическую империю 5

Зубов Константин
5. Как я строил магическую империю
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фантастика: прочее
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Как я строил магическую империю 5

Наследник павшего дома. Том I

Вайс Александр
1. Расколотый мир
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Наследник павшего дома. Том I