Русские крестьянские ремесла и промыслы, Беловинский Леонид Васильевич, читать полную версию книги

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Русские крестьянские ремесла и промыслы

Поэтому настоящий хлебушко в России большей частью ели не досыта, не весь год. У кого в закромах что-то было, те нередко с середины зимы уже подмешивали в муку полову – остатки от молотьбы, хранившиеся в сараюшках-половнях на корм скоту и птице, а придет нужда – и для людей. Хлеб такой назывался пушным от торчавших из него кончиков ости – тех жестких волосков, которыми порос ржаной колос. Ость эта в человеческом желудке не переваривается и раздражает слизистую желудка и кишечника, вызывая кровотечения. Поэтому пушной хлеб старались детям и больным не давать. И русский земледелец, как гостинец детишкам, нес с заработков из города краюху мягкого чистого городского хлеба. Да пушной хлеб – это еще ничего. Это все-таки хлеб. А приходила нужда – подмешивали в хлеб семена дикой гречихи или лебеды. В знаменитом энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона у статьи «Лебеда» есть и другое название – лебедный хлеб . И сопровождается она библиографическим списком работ медиков об усвоении человеческим организмом хлеба из лебеды и других суррогатов. Впрочем, такие статьи и ссылки на специальную литературу можно легко найти, перелистывая, например, вологодские или ...

У нас есть только неполная версия книги.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Черная метка

Лисина Александра

7. Гибрид

Фантастика

технофэнтези

аниме

фэнтези

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Как я строил магическую империю 3

Зубов Константин

3. Как я строил магическую империю

Фантастика

попаданцы

постапокалипсис

аниме

фэнтези

5.00

рейтинг книги

Эфемер

4. Изгой

Фантастика

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Беглец

Бубела Олег Николаевич

1. Совсем не герой

Фантастика

фэнтези

попаданцы

8.94

рейтинг книги

Двойник Короля 6

Скабер Артемий

6. Двойник Короля

3. Чужак из ниоткуда

Фантастика

космическая фантастика

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

Группа крови на рукаве

Вязовский Алексей

1. ГК

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

альтернативная история

6.40

рейтинг книги

Русские крестьянские ремесла и промыслы

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Зубов Константин

Грехов Тимофей

Ковтунов Алексей

Клеванский Кирилл Сергеевич

Злобин Михаил

Герда Александр

Опсокополос Алексис

Прокофьев Роман Юрьевич

Еслер Андрей

Семенов Павел

Амврелий Марк

Сапфир Олег

Зика Натаэль

Рем Терин

Рам Янка