Жиры против углеводов. Битва гигантов, Флек Анне, полная версия книги, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Жиры против углеводов. Битва гигантов

Но нам потребовалось много времени, чтобы понять это. Истоки подсчета калорий подпадают на первую половину двадцатого века, когда в США боролись с внезапным цунами сердечно-сосудистых заболеваний. От ошеломляюще огромного числа сердечных смертей СМИ, население, наука и политика затаили дыхание. Отчего такой неожиданный рост? В поисках подходящего ответа вы найдете одну интересную деталь: с конца 19 века пищевые предпочтения большинства американцев сильно изменились. Раньше на их тарелках лежали только сырые, местные и сезонные продукты питания, не содержащие отвердевших или переработанных жиров. В начале 20 века на обеденный стол впервые забрело рафинированное растительное масло, а также отвержденное масло в виде маргарина, появилось огромное разнообразие упакованных полуфабрикатов. Этот факт влияния на здоровье не стоит недооценивать. Ведь при всей симпатии к жирам здесь их нужно четко дифференцировать: есть жиры здоровые, которые защищают и лечат, и есть плохие, которые «убивают». Эти «новые масла» и готовые продукты были тогда частью молодой, недавно основанной пищевой промышленности. Это были времена, когда в массы в качестве продуктов питания впервые поступили отход...

У нас есть только неполная версия книги.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Без серии

Жиры против углеводов. Битва гигантов

[5.0 рейтинг книги]

Комментарии:

Ворон

LizaMoloko

Фантастика

попаданцы

фэнтези

гаремник

5.00

рейтинг книги

Точка Бифуркации V

Смит Дейлор

5. ТБ

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

5.00

рейтинг книги

Локки 11. Потомок бога

Решетов Евгений Валерьевич

11. Локки

Фантастика

героическая фантастика

боевая фантастика

фэнтези

юмористическое фэнтези

6.00

рейтинг книги

Эволюционер из трущоб. Том 12

Панарин Антон

12. Эволюционер из трущоб

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

5.00

рейтинг книги

Герцог и я

Куин Джулия

1. Бриджертоны

Любовные романы

исторические любовные романы

8.92

рейтинг книги

Попаданец на рыбалке. Книги 1-7

10. Первый среди Равных

9. Второй шанс

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

Барон Бранд Берс. Том 3

Limonad

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Классика

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Ардова Алиса

INDIGO

Минин Станислав

Суббота Светлана

Кораблев Родион

Кожевников Павел

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Грехов Тимофей