Вкусные женские истории

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Вкусные женские истории

Отрывок из книги

Начнем с нута. Иорданцы часто используют консервированный нут (как наша фасоль). Но на самом деле нут в консервах не вареный, а сильно увлажненный, сочный. Поэтому у меня всегда стоит миска, в которой намокает нут – его тут часто используют. А потом, когда нут промок часов 40, я его промываю и сырым разбиваю пестиком. У меня получается «зерно» размером с мелкий рис. Теперь важно правильно приготовить кускус и правильно все соединить. На сухой сковороде тебе будет нужно прокалить зиру и семена кориандра. Еще горячими складываешь их в ступку и разбиваешь почти в пыль. Натираешь на мелкой терке цедру лимона, смешиваешь со специями из ступки, потом с сухим кускусом и заливаешь смесь кипятком в тех пропорциях, которые указаны на упаковке (это важно, потому что кускус бывает разной зрелости и сорта). По русской привычке я еще вмешиваю в кускус сливочное масло, но это необязательно. Очень мелко нарежь цукини, сладкие перцы, помидоры, огурцы, каперсы, зелень, оставив несколько веточек мяты и кинзы для украшения. Теперь осталось все соединить в одном просторном салатнике (в Иордании табуле подают на посуде, напоминающей наши противни с высоким бортиком). То есть ты перемешиваешь кускус, дробленый нут и овощи с зеленью.
У нас есть только неполная версия книги.
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Око василиска

Кас Маркус
2. Артефактор
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Око василиска

Сапер. Том II

Вязовский Алексей
2. Сапер
Фантастика
:
альтернативная история
.
4.25
рейтинг книги
Сапер. Том II

Первый среди равных. Книга IX

Бор Жорж
9. Первый среди Равных
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Первый среди равных. Книга IX

Вперед в прошлое 2

Ратманов Денис
2. Вперед в прошлое
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Вперед в прошлое 2

Вперед в прошлое 11

Ратманов Денис
11. Вперед в прошлое
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Вперед в прошлое 11

Серпентарий

Мадир Ирена
Young Adult. Темный мир Шарана. Вселенная Ирены Мадир
Фантастика
:
фэнтези
,
готический роман
.
5.00
рейтинг книги
Серпентарий

Железный Воин Империи II

Зот Бакалавр
2. Железный Воин Империи
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.75
рейтинг книги
Железный Воин Империи II

Адвокат

Константинов Андрей Дмитриевич
1. Бандитский Петербург
Детективы
:
боевики
.
8.00
рейтинг книги
Адвокат

Кодекс Охотника. Книга II

Винокуров Юрий
2. Кодекс Охотника
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
боевая фантастика
,
юмористическое фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга II

Путёвка в спецназ

Соколов Вячеслав Иванович
1. Мажор
Фантастика
:
боевая фантастика
.
7.55
рейтинг книги
Путёвка в спецназ

Изменяющий-Механик. Компиляция. Книги 1-18

Усманов Хайдарали
Собрание сочинений
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Изменяющий-Механик. Компиляция. Книги 1-18

Родословная. Том 3

Ткачев Андрей Юрьевич
3. Линия крови
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Родословная. Том 3

Отморозок 1

Поповский Андрей Владимирович
1. Отморозок
Фантастика
:
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Отморозок 1

Студиозус 2

Шмаков Алексей Семенович
4. Светлая Тьма
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
городское фэнтези
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Студиозус 2

Кукловод

Злобин Михаил
2. О чем молчат могилы
Фантастика
:
боевая фантастика
.
8.50
рейтинг книги
Кукловод

Тринадцатый X

NikL
10. Видящий смерть
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Тринадцатый X

Папина дочка

Рам Янка
4. Самбисты
Любовные романы
:
современные любовные романы
.
5.00
рейтинг книги
Папина дочка