Сырники, творожники, галушки, вареники, хачапури и другие блюда с творогом
Отрывок из книги
Закуски Домашний плавленый сыр 500 г творога, 500 мл молока, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 1/2 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. тмина Творог выложить в кастрюлю, влить молоко, перемешать, довести до кипения и варить на слабом огне 15 минут. Выключить огонь, оставить массу до полного остывания. Остывшую смесь выложить в дуршлаг, выстеленный марлей, дать стечь сыворотке и хорошо отжать. Полученный творог выложить в толстостенную кастрюлю, перемешать со сливочным маслом, солью и содой. Варить на слабом огне, постоянно помешивая деревянной ложкой, 5—7 минут. Добавить в творожную массу взбитое яйцо и варить еще 5—6 минут, постоянно помешивая. В конце приготовления добавить семена тмина и хорошо перемешать. Массу выложить в небольшие емкости, остудить и поставить в холодильник до полного застывания.
Домашний сыр 1 кг творога, 1 л домашнего молока, 100—150 г сливочного масла, 1 яйцо, 2 ч. л. соли, 1 ч. л. соды
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Камень. Книга пятая
5. Камень
Фантастика
:боевая фантастика
.
6.43
рейтинг книги
Вечный. Книга V
5. Вечный
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Последний натиск на восток ч. 2
7. Третий Рим
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
7.50
рейтинг книги
Правильный лекарь. Том 7
7. Неправильный лекарь
Фантастика
:городское фэнтези
,аниме
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Солнечный корт
4. Все ради игры
Фантастика
:зарубежная фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Лекарь Империи 3
3. Лекарь Империи
Фантастика
:городское фэнтези
,аниме
,дорама
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 15
15. Черный маг императора
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,попаданцы
,аниме
,сказочная фантастика
,фэнтези
,фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Древесный маг Орловского княжества 4
4. Орловское княжество
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Отмороженный 14.0
14. Отмороженный
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 9. Часть 4
17. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:космическая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Неудержимый. Книга VIII
8. Неудержимый
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
6.00
рейтинг книги
Антимаг его величества
1. Модификант
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Морской волк. 1-я Трилогия
1. Морской волк
Фантастика
:альтернативная история
.
8.71
рейтинг книги
An ordinary sex life
Любовные романы
:современные любовные романы
,love action
.
5.00
рейтинг книги
Печать Пожирателя
1. Пожиратель
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,сказочная фантастика
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Последний Паладин. Том 11
11. Путь Паладина
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Бестужев. Служба Государевой Безопасности. Книга вторая
2. Граф Бестужев
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00