100 рецептов при заболеваниях желчного пузыря. Вкусно, полезно, душевно, целебно, Вечерская Ирина, полная версия книги, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

100 рецептов при заболеваниях желчного пузыря. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Рыбу разрезать на порционные кусочки (предварительно тщательно почистить, но не потрошить). Потроха удалить, когда рыба нарезается. Каждый кусочек получается цельным, т. е. разреза по брюшку не делать. Из каждого кусочка нужно вырезать филе, оставив только шкурку. Можно проще: взять готовое филе толстолобика со шкурой, выбрать косточки, филе отделить от шкурки, которую нарезать на небольшие «ленты». Филе перемолоть дважды через мясорубку с одной большой луковицей, булочкой, вымоченной в воде. Добавить черный перец (по вкусу), соль и сахар. Это блюдо довольно острое: нужно хорошо поперчить. В фарш также положить 2 ст. ложки растительного масла и влить постепенно, все время хорошо вымешивая, четверть стакана воды. Сделать из фарша тефтельки. Каждую тефтельку положить на ленту из шкуры и обвернуть в нее. Дно посуды с антипригарным покрытием выложить луком, нарезанным кольцами, луковой шелухой, кружками морковь и свеклу. Тефтели положить сверху. Залить холодной водой по стенке кастрюли (чтоб не размыть фарш) так, чтоб была чуть выше рыбы. Через час воду (1 стакан) нужно добавить. Поставить на средний огонь, пусть закипит, а затем огонь уменьшить и варить часа 2–2,5 на небольшом огне (должна томиться). Посолить, поперчить, положить сахар. Это блюдо нужно, что называется, доводить до вкуса. За 10 минут до окончания варки положить лавровый лист. Остудить. Выложить на блюдо и залить процеженным бульоном. Поставить в холодильник. Бульон застывает и получается рыба в желе.

У нас есть только неполная версия книги.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Правильный лекарь. Том 6

Измайлов Сергей

6. Неправильный лекарь

Фантастика

городское фэнтези

аниме

фэнтези

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Генерал-адмирал. Тетралогия

Злотников Роман Валерьевич

Генерал-адмирал

Фантастика

альтернативная история

8.71

рейтинг книги

Спасите меня, Кацураги-сан! Том 2

Аржанов Алексей

2. Токийский лекарь

1. совершенная любовь

Любовные романы

современные любовные романы

эро литература

8.73

рейтинг книги

Советник 2

Шмаков Алексей Семенович

7. Светлая Тьма

Фантастика

юмористическое фэнтези

городское фэнтези

аниме

сказочная фантастика

фэнтези

5.00

рейтинг книги

21. Лекарь

Фантастика

фэнтези

юмористическое фэнтези

аниме

5.00

рейтинг книги

Княжна попаданка. Последняя из рода

Семина Дия

1. Княжна попаданка. Магическая управа

Фантастика

попаданцы

1. Высшая Речь

Фантастика

фэнтези

7.62

рейтинг книги

100 рецептов при заболеваниях желчного пузыря. Вкусно, полезно, душевно, целебно

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Шах Ольга

Рави Ивар

Агарев Вадим

Бубела Олег Николаевич

Зубов Константин

Герда Александр

Злобин Михаил

Опсокополос Алексис

Клеванский Кирилл Сергеевич

Зика Натаэль

Ковтунов Алексей

Прокофьев Роман Юрьевич

Амврелий Марк

Семенов Павел

Сапфир Олег