Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио), Бондаренко Надежда, полная версия книги, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио)

image l:href="#_9.jpg"/> Лангуст Представитель десятиногих ракообразных. Внешне лангуст напоминает омара, с той лишь разницей, что у него отсутствуют клешни. Насчитывается более 100 видов лангустов, обитают они преимущественно в водах Тихого океана, у берегов Японии, Австралии, Новой Зеландии, Америки и Европы. Для комфортной жизни этих ракообразных необходимы тёплые воды. Лангусты могут достигать весьма внушительных размеров, вес некоторых особей превышает 3 кг, а длина их составляет более 50 см. Несмотря на обилие видов, в кулинарии используются лишь несколько: зелёный, коричневый, красный бретонский, атлантический розовый и флоридский лангуст. Чаще всего на прилавках магазинов можно встретить коричневых. Мясо лангустов – прекрасный продукт для тех, кто стремится похудеть, поскольку содержит минимум калорий. Лангусты – богатый источник полноценного белка, в них содержатся кальций и фосфор, магний, калий, цинк, селен, натрий, железо и медь. Кроме того, употребление лангустов позволяет снабдить организм такими полезными веществами, как фолиевая кислота, рибофлавин, ниацин, ретинол, пантотеновая кислота, тиамин. Лангустов рекомендуется включать в меню тем, кто страдает заболеваниями суставов и костной системы, нарушением свёртываемости крови и работы сердечной мышцы.

У нас есть только неполная версия книги.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Черный Маг Императора 15

Герда Александр

15. Черный маг императора

Фантастика

юмористическое фэнтези

10. Гибрид

Фантастика

технофэнтези

аниме

фэнтези

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Кодекс Охотника. Книга IX

Винокуров Юрий

9. Кодекс Охотника

Фантастика

боевая фантастика

городское фэнтези

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Чужак из ниоткуда 3

Евтушенко Алексей Анатольевич

3. Чужак из ниоткуда

Фантастика

космическая фантастика

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

Печать пожирателя 6

Соломенный Илья

6. Пожиратель

Фантастика

городское фэнтези

попаданцы

аниме

сказочная фантастика

фантастика: прочее

5.00

рейтинг книги

Темная сторона. Том 1

Лисина Александра

9. Гибрид

Фантастика

технофэнтези

аниме

фэнтези

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Дворянин

1. Пожиратель

Фантастика

попаданцы

аниме

сказочная фантастика

фэнтези

5.00

рейтинг книги

Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио)

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Грехов Тимофей

Ковтунов Алексей

Клеванский Кирилл Сергеевич

Злобин Михаил

Герда Александр

Опсокополос Алексис