Как Вкусно Жить. Маленькая книга больших советов
Отрывок из книги
• чеснок 5 зубчиков (20 г чищенного) • зелень – 40 г (20 г кинзы и 20 г укропа) • масло растительное на обжарку – 50 г Процесс приготовления Варим бульон. На 4,5 литра воды берем 1 кг говядины. Промываем мясо, слегка обжариваем со всех сторон (обжариваем целым куском, благодаря этому бульон станет более ароматным) и кладем в кастрюлю с водой. Варим на медленном огне 3 часа. За час до готовности добавляем соль, перец, лавровый лист. Важно не закрывать кастрюлю крышкой, иначе бульон станет мутным. Бульон процедить, мясо перебрать и нарвать небольшими кусками.
Лук и морковь моем, чистим. Лук режем соломкой, морковь трем на крупной терке. Теперь жарим на растительном масле до красивого орехового цвета и приятного аромата. Свёклу отварить, очистить, натереть на крупной терке. Жарить на растительном масле около 5 минут. Далее добавить уксус и сахар, жарить еще минут 10. Добавить томатную пасту и жарить еще 5 минут. Картошку очистить и нарубить брусочками. Капусту тонко нашинковать. Теперь отправляем в кастрюлю картошку, жареные лук с морковью и варим до полуготовности картофеля. Следом отправляем капусту и варим 5 минут. В самом конце добавляем свёклу, перемешиваем и варим 5 минут. Тут важно не переварить свёклу.
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Отверженный III: Вызов
3. Отверженный
Фантастика
:фэнтези
,альтернативная история
.
7.73
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXXII
32. Кодекс Охотника
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Цикл "Идеальный мир для Лекаря". Компиляция. Книги 1-30
Лекарь
Фантастика
:боевая фантастика
,юмористическое фэнтези
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Неудержимый. Книга XXXII
32. Неудержимый
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Наемник
1. Вселенная EVE Online
Фантастика
:боевая фантастика
.
8.50
рейтинг книги
Проводник
2. Другая сторона
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
.
7.41
рейтинг книги
Виктор Глухов агент Ада. Компиляция. Книги 1-15
Виктор Глухов агент Ада
Фантастика
:фэнтези
,героическая фантастика
,боевая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Неправильный лекарь. Том 2
2. Неправильный лекарь
Фантастика
:городское фэнтези
,аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Золушка вне правил
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
6.83
рейтинг книги
Законы Рода. Том 14
14. Граф Берестьев
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,эпическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Сильнейший Столп Империи. Книга 1
1. Сильнейший Столп Империи
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Эволюционер из трущоб. Том 10
10. Эволюционер из трущоб
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Интриганка
Приключения
:исторические приключения
.
9.24
рейтинг книги
Крепость над бездной
4. Гибрид
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Битва за Изнанку
7. Бедовый
Фантастика
:городское фэнтези
,мистика
.
5.00
рейтинг книги
Вперед в прошлое 3
3. Вперёд в прошлое
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Отморозок 4
4. Отморозок
Фантастика
:попаданцы
,фантастика: прочее
.
5.00