Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками, Drongelen Wim Van, полная версия книги, без сокращений, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками

Ингредиенты Баранина – 500 г, лук репчатый – 100 г, помидоры – 90 г., сало курдючное – 50 г, водка – 20 мл, зелень петрушки и кинзы – по 0,5 пучка, соль и перец красный молотый по вкусу. Способ приготовления Мякоть жирной баранины промывают, нарезают кусками диаметром 100–150 мм и толщиной 30–40 мм, солят, посыпают перцем, очищенным, вымытым и мелко нарезанным репчатым луком и половиной вымытой и измельченной зелени. Затем кладут в неокисляющуюся емкость, поливают водкой, перемешивают, уплотняют и оставляют на 6–8 ч на холоде. По прошествии указанного времени куски баранины нанизывают на шампуры вперемежку с ломтиками сырого курдючного сала и жарят, периодически переворачивая. После того как мясо прожарится на глубину примерно 8-10 см, с помощью острого ножа отрезают от него тонкие ломтики, а оставшееся мясо продолжают жарить, после чего вновь срезают тонкие ломтики, и так до тех пор, пока все мясо не пожарится. При подаче к столу ломтики мяса выкладывают на блюдо и украшают помидорами, вымытыми и нарезанными кусочками и оставшейся петрушкой и кинзой. Шашлык из баранины по-казахски

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Назад в СССР 5

1. Высшая Речь

Фантастика

фэнтези

7.62

рейтинг книги

Вечный. Книга II

Рокотов Алексей

2. Вечный

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

рпг

5.00

рейтинг книги

Черный Маг Императора 18

Герда Александр

18. Черный маг императора

Фантастика

юмористическое фэнтези

аниме

сказочная фантастика

фэнтези

фантастика: прочее

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Отмороженный 12.0

Гарцевич Евгений Александрович

12. Отмороженный

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

рпг

фантастика: прочее

5.00

рейтинг книги

8. Живой лед

Фантастика

аниме

5.60

рейтинг книги

Ст. сержант. Назад в СССР. Книга 5

Гаусс Максим

5. Второй шанс

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

Моров. Том 3

Кощеев Владимир

2. Моров

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

5.00

рейтинг книги

Локки 9. Потомок бога

Решетов Евгений Валерьевич

9. Локки

Фантастика

фэнтези

попаданцы

героическая фантастика

боевая фантастика

5.00

рейтинг книги

Древесный маг Орловского княжества 4

Павлов Игорь Васильевич

4. Орловское княжество

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Грехов Тимофей

Ковтунов Алексей

Клеванский Кирилл Сергеевич

Злобин Михаил

Герда Александр

Опсокополос Алексис

Прокофьев Роман Юрьевич

Еслер Андрей

Семенов Павел

Амврелий Марк