Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца, Захарова Оксана Юрьевна, читать полную версию книги

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца

Следует заметить, что сами российские императоры отличались в еде заметной скромностью. День Павла Петровича был буквально расписан по часам. Путешествие императора Александра I по Финляндии в 1819 г. Обед в Хапаланкангасе «…Обед – чистая невская водица и два, три блюда самые простые и здоровые. Стерляди, матлоты, труфели и прочие яства, на которые глаза разбегутся, ему подносили их показать; он, бывало, посмотрит и часто мне изволил говорить: «Сам кушай», – вспоминал сенатор А.А. Башилов. Александр I был также умерен в еде. Весной и летом распорядок дня императора в Царском Селе был следующим: в 7 часов утра – зеленый чай со сливками и с поджаренными гренками из белого хлеба; в 10 часов, после прогулки, – фрукты, ягоды, чаще всего любимая государем земляника; в 4 часа – обед, затем прогулка в экипаже или верхом; в 9 часов вечера – чай, после чего император занимался делами в кабинете; в 11 часов – «кушал, иногда простоквашу, иногда чернослив, приготовляемый для него без наружной кожицы». Во время путешествия Александр I не любил брать с собой ни поваров...

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Имя нам Легион. Том 14

Дорничев Дмитрий

14. Меж двух миров

Фантастика

боевая фантастика

рпг

аниме

фантастика: прочее

5.00

рейтинг книги

Ваше Сиятельство 14

Моури Эрли

14. Ваше Сиятельство

7. Наследие Маозари

Фантастика

боевая фантастика

юмористическое фэнтези

постапокалипсис

рпг

фэнтези

эпическая фантастика

5.00

рейтинг книги

Московское золото и нежная попа комсомолки. Часть Четвертая

Хренов Алексей

4. Летчик Леха

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

Московское золото и нежная попа комсомолки. Часть Четвертая

Адвокат Империи 12

Карелин Сергей Витальевич

12. Адвокат империи

Фантастика

15. История Телепата

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Печать мастера

Лисина Александра

6. Гибрид

Фантастика

попаданцы

технофэнтези

аниме

фэнтези

6.00

рейтинг книги

Княжья Русь

Мазин Александр Владимирович

6. Варяг

Приключения

исторические приключения

9.04

рейтинг книги

Чужак

Листратов Валерий

1. Ушедший Род

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

5.00

рейтинг книги

Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Суббота Светлана

Кораблев Родион

Кожевников Павел

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Грехов Тимофей

Ковтунов Алексей

Клеванский Кирилл Сергеевич