Тайны кофе разных стран, или Кофейное путешествие по планете

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Тайны кофе разных стран, или Кофейное путешествие по планете

Отрывок из книги

После этого добавляется пару ложек сахара и начинается главное действо, благодаря которому «Мадрас кофе» так известен. Продавец кофе, готовящий его для клиента, держит в одной руке металлический стакан с готовым горячим напитком, а в другой — схожую емкость (чаще всего — стеклянный стакан, в котором кофе далее будет подан клиенту (хотя по классике «Мадрас кофе» подается в металлическом стакане)). И затем «кофевар» начинает переливать кофе из одного стакана в другой, поднимая одну руку с наполненным стаканом высоко над головой, держа другой рукой второй стакан внизу. Этот способ приготовления разошелся по всей Индии и называют его здесь «Метр-кофе» — потому что расстояние между чашками — примерно в метр… Я сначала думал, что его готовит сам шеф-повар («maitre»), но когда увидел написание — «metre-coffee» (иногда пишут по-индийски — «Meter-Kaapi»), понял, что речь идет именно о единице измерения. Что позднее мне и подтвердили индийцы девизом «Centuries old. And a metre long» — «Глубиной в столетия. И длиной в один метр»…
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Черный Маг Императора 14

Герда Александр
14. Черный маг императора
Фантастика
:
аниме
,
сказочная фантастика
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 14

Хозяин Стужи 3

Петров Максим Николаевич
3. Злой Лед
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
попаданцы
.
7.00
рейтинг книги
Хозяин Стужи 3

Камень. Книга восьмая

Минин Станислав
8. Камень
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
.
7.00
рейтинг книги
Камень. Книга восьмая

Двойник короля 19

Скабер Артемий
19. Двойник Короля
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Двойник короля 19

Газлайтер. Том 9

Володин Григорий
9. История Телепата
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 9

Я не царь. Книга XXIV

Дрейк Сириус
24. Дорогой барон!
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
аниме
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Я не царь. Книга XXIV

По осколкам твоего сердца

Джейн Анна
2. Хулиган и новенькая
Любовные романы
:
современные любовные романы
.
5.56
рейтинг книги
По осколкам твоего сердца

Чужак из ниоткуда 3

Евтушенко Алексей Анатольевич
3. Чужак из ниоткуда
Фантастика
:
космическая фантастика
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Чужак из ниоткуда 3

Первый среди равных. Книга V

Бор Жорж
5. Первый среди Равных
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Первый среди равных. Книга V

Убивать чтобы жить 8

Бор Жорж
8. УЧЖ
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 8

Сирийский рубеж 2

Дорин Михаил
6. Рубеж
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Сирийский рубеж 2

Деревенщина в Пекине 3

Афанасьев Семен
3. Пекин
Фантастика
:
попаданцы
,
дорама
.
5.00
рейтинг книги
Деревенщина в Пекине 3

Ваше Сиятельство 2

Моури Эрли
2. Ваше Сиятельство
Фантастика
:
фэнтези
,
альтернативная история
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Ваше Сиятельство 2

Вечный. Книга V

Рокотов Алексей
5. Вечный
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Вечный. Книга V

Гримуар темного лорда IV

Грехов Тимофей
4. Гримуар темного лорда
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Гримуар темного лорда IV

Инженер Петра Великого 2

Гросов Виктор
2. Инженер Петра Великого
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Инженер Петра Великого 2

Слово мастера

Лисина Александра
11. Гибрид
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Слово мастера