Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей

Отрывок из книги

— белковых веществ; — легко перевариваемого молочного жира и лактозы; — важных витаминов, минеральных веществ и микроэлементов. Сыр — высокопитательный пищевой продукт, изготовляемый из свернувшегося (кислого) молока. Обычно светло-желтого цвета, бывает как с «дырками» (полостями), так и без них. Сыры отличаются высоким содержанием белков (до 25 %), молочного жира (до 60 %) и минеральных веществ (до 3,5 %, не считая поваренной соли). Белки сыра лучше усваиваются организмом, чем молочные. Экстрактивные вещества сыров благоприятно воздействуют на пищеварительные железы, возбуждают аппетит. Питательные вещества, содержащиеся в сыре, усваиваются организмом почти полностью (99 %). В сырах содержатся витамины A, D, E, B 1 , B 2 , PP, C и другие. В зависимости от содержания жира и белка энергоценность 100 г сыра колеблется от 200 до 400 ккал. Сыр является как бы концентратором молока: белки, жиры, минеральные вещества содержатся в нем примерно в тех же пропорциях, высоко содержание в нем кальция и фосфора, которые находятся в сыре в оптимально сбалансированном соотношении. Завтрак
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Жена со скидкой, или Случайный брак

Ардова Алиса
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
8.15
рейтинг книги
Жена со скидкой, или Случайный брак

Звездная Кровь. Изгой VII

Елисеев Алексей Станиславович
7. Звездная Кровь. Изгой
Фантастика
:
боевая фантастика
,
технофэнтези
,
рпг
,
фантастика: прочее
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Звездная Кровь. Изгой VII

Содержанка. Книга 2

Вечная Ольга
6. Порочная власть
Любовные романы
:
современные любовные романы
.
5.00
рейтинг книги
Содержанка. Книга 2

Эпоха Опустошителя. Том VII

Павлов Вел
7. Вечное Ристалище
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Эпоха Опустошителя. Том VII

Наследие Маозари 2

Панежин Евгений
2. Наследие Маозари
Фантастика
:
попаданцы
,
рпг
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Наследие Маозари 2

Черный Маг Императора 7 (CИ)

Герда Александр
7. Черный маг императора
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 7 (CИ)

Старый, но крепкий 2

Крынов Макс
2. Культивация без насилия
Фантастика
:
рпг
,
уся
,
эпическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Старый, но крепкий 2

На обочине 40 плюс. Кляча не для принца

Трофимова Любовь
Проза
:
современная проза
.
5.00
рейтинг книги
На обочине 40 плюс. Кляча не для принца

Глава рода

Шелег Дмитрий Витальевич
5. Живой лёд
Фантастика
:
боевая фантастика
.
6.55
рейтинг книги
Глава рода

Бастард Императора. Том 10

Орлов Андрей Юрьевич
10. Бастард Императора
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Бастард Императора. Том 10

Клан

Русич Антон
2. Долгий путь домой
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
.
5.60
рейтинг книги
Клан

Убивать чтобы жить 6

Бор Жорж
6. УЧЖ
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 6

Война

Валериев Игорь
7. Ермак
Фантастика
:
боевая фантастика
,
альтернативная история
.
5.25
рейтинг книги
Война

Вернуть невесту. Ловушка для попаданки

Ардова Алиса
1. Вернуть невесту
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
8.49
рейтинг книги
Вернуть невесту. Ловушка для попаданки

Сильнейший Столп Империи. Книга 5

Ермоленков Алексей
5. Сильнейший Столп Империи
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Сильнейший Столп Империи. Книга 5

Мужчина моей судьбы

Ардова Алиса
2. Мужчина не моей мечты
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
8.03
рейтинг книги
Мужчина моей судьбы

Как я строил магическую империю 4

Зубов Константин
4. Как я строил магическую империю
Фантастика
:
боевая фантастика
,
постапокалипсис
,
аниме
,
фантастика: прочее
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Как я строил магическую империю 4