Новеллы о кулинарии, или Кулинарная книга памяти

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Новеллы о кулинарии, или Кулинарная книга памяти

Новеллы о кулинарии, или Кулинарная книга памяти
6.25 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Рядом стоят уксусы. Обычный пищевой для готовки, хотя и пельмени да хинкали с ним вкусны. Рядом белый бальзамический и черный, тоже бальзамический — итальянское изобретение. Если таким брызнуть на безвкусные листики, уже можно есть скрепя сердце. А вот и винный уксус. Для мясных маринадов его использовать гораздо лучше, чем обычный. И еще несколько баночек. Соль тоже бывает разная. Бывает йодированная — с добавкой йода. В морской воде йод содержится, человек без него может и заболеть: увеличивается щитовидная железа и прочие прелести. Но вот беда: суп да мясо можно и такой посолить, да не всегда она вкусная. Вроде бы соль и соль — хлорид натрия, как мы со школьных дней помним. Но бывает — посмотришь в магазине на баночку да ужаснешься: столько там всякой химии да добавок, чтобы растворялась лучше да не отсыревала. В общем, чем натуральнее и чище соль — тем она вкуснее, и блюда, с ней приготовленные, тоже. А уж для соления да квашения обязательно нужна чистейшая соль, без йода — он убивает кисломолочные бактерии. Иногда на пачках пишут, мол, соль годится для засолки, — такая нам и нужна. На столе большая карусель с кучей баночек, когда-то нам ее подарили, я поло...
Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Без серии

[6.2 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги

Антимаг его величества

Петров Максим Николаевич
1. Модификант
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Антимаг его величества

Герой

Мазин Александр Владимирович
4. Варяг
Фантастика
:
альтернативная история
.
9.10
рейтинг книги
Герой

Третий Генерал: Том VI

Зот Бакалавр
5. Третий Генерал
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
сказочная фантастика
,
попаданцы
,
гаремник
.
5.00
рейтинг книги
Третий Генерал: Том VI

Практик

Листратов Валерий
5. Ушедший Род
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Практик

Кодекс Охотника

Винокуров Юрий
1. Кодекс Охотника
Фантастика
:
фэнтези
,
юмористическое фэнтези
,
попаданцы
,
боевая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника

Отмороженный 13.0

Гарцевич Евгений Александрович
13. Отмороженный
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
,
рпг
,
фантастика: прочее
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Отмороженный 13.0

Лекарь Империи

Карелин Сергей Витальевич
1. Лекарь Империи
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
дорама
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Лекарь Империи

Газлайтер. Том 29

Володин Григорий Григорьевич
29. История Телепата
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 29

Барон меняет правила

Ренгач Евгений
2. Закон сильного
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Барон меняет правила

Изгои

Владимиров Денис
5. Глэрд
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Изгои

Неудержимый. Книга XV

Боярский Андрей
15. Неудержимый
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Неудержимый. Книга XV

Душелов. Том 3

Faded Emory
3. Внутренние демоны
Фантастика
:
альтернативная история
,
аниме
,
фэнтези
,
ранобэ
,
хентай
.
5.00
рейтинг книги
Душелов. Том 3

Рубежник

Билик Дмитрий Александрович
1. Бедовый
Фантастика
:
юмористическая фантастика
,
городское фэнтези
,
мистика
.
5.00
рейтинг книги
Рубежник

Приручитель женщин-монстров. Том 3

Дорничев Дмитрий
3. Покемоны? Какие покемоны?
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Приручитель женщин-монстров. Том 3

Князь

Шмаков Алексей Семенович
5. Светлая Тьма
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
городское фэнтези
,
аниме
,
сказочная фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Князь

Идеальный мир для Лекаря 27

Сапфир Олег
27. Лекарь
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 27

Ярар. Начало

Грехов Тимофей
1. Ярар
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Ярар. Начало