Сытные постные блюда на каждый день. Традиции православного постного стола. Рецепты старинные и современные, Светлова Вера, полная версия книги, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Сытные постные блюда на каждый день. Традиции православного постного стола. Рецепты старинные и современные

Основные постные русские блюда Конечно, если у вас есть возможность, вы можете попробовать приготовить исконно русское блюдо. Согласитесь, иногда возникает любопытство и желание узнать, что же ели в те века, как выглядит то или иное блюдо, насколько вкусна пища, которую лишь описывают в книгах. Даже уже не все бабушки знают, как готовятся эти «странные» блюда. Сейчас не проблема купить продукты. Но в наших домах нет печей. А пожалуй, именно в них заключается основная русская традиция и именно в чреве печи при обретался тот неповторимый вкус блюд. И готовили-то в глиняных да чугунных горшках, и вынимали-то их прихватом из печи. Кажется, что и посуда тогда была какая-то особенная. Кто вкушал кашу или щи из печи, знает – такого не забыть. Аромат дымящейся пищи остается в памяти на всю жизнь. А при всяком воспоминании о ней возникает вкусовое ощущение приятности и блаженства. Итак, кто может – готовит в печи, а нам остается печь заменить духовым шкафом. Тюря. Самое распространенное старинное блюдо для поста – тюря. Это холодное кушанье из крошеного хлеба и репчатого лука в подсоленной воде или квасе. По жалуй, сегодня это может вызвать недоумение. Но это действительно ели, кто – только в пост, а бедняки – так частенько.

У нас есть только неполная версия книги.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Буря империи

Сай Ярослав

6. Медорфенов

Фантастика

аниме

фэнтези

1. Петр Синельников

Фантастика

фэнтези

7.92

рейтинг книги

Третий Генерал: Том IV

Зот Бакалавр

3. Третий Генерал

Фантастика

городское фэнтези

попаданцы

аниме

5.00

рейтинг книги

На границе империй. Том 10. Часть 2

INDIGO

Вселенная EVE Online

Фантастика

космическая фантастика

5.00

рейтинг книги

Отмороженный 11.0

Гарцевич Евгений Александрович

11. Отмороженный

Фантастика

боевая фантастика

рпг

попаданцы

фантастика: прочее

фэнтези

5.00

рейтинг книги

9. Фортуна дама переменчивая

Фантастика

космическая фантастика

попаданцы

5.40

рейтинг книги

Сытные постные блюда на каждый день. Традиции православного постного стола. Рецепты старинные и современные

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Боярский Андрей

Юнина Наталья

Кожевников Павел

Свадьбина Любовь

Шах Ольга

Рави Ивар

Агарев Вадим

Бубела Олег Николаевич

Зубов Константин

Герда Александр

Злобин Михаил

Опсокополос Алексис

Клеванский Кирилл Сергеевич

Зика Натаэль

Ковтунов Алексей