Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

главная - комментарии

жанры популярные авторы

Кораблев Родион

Кожевников Павел

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Грехов Тимофей

Зубов Константин

Герда Александр

Злобин Михаил

Клеванский Кирилл Сергеевич

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

Коллектив авторов

Дом и Семья

:

кулинария

.

2013 г.

Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Для ванильного крема Молоко – 125 мл Стручок ванили – 1/2 шт. Яичные желтки – 3 шт. Сахар – 70 г Мука – 30 г Сливки жирные – 200 г Для украшения Малина – 20 шт. Клубника – 20 шт. Приготовить тесто. Масло растереть с сахарной пудрой, добавить яйца, затем – желток. Муку высыпать на стол горкой, сделать углубление сверху, выложить в него масляную смесь и аккуратно вымесить. Убрать тесто в холодильник на 2–3 часа. Раскатать тесто и равномерно выстлать им круглые формочки диаметром 7–11 см. Выпекать при 180 °C в течение 15–17 минут. Приготовить ванильный крем: – Молоко с ванилью довести до кипения. – Желтки смешать с сахаром, затем добавить муку. Влить кипящее молоко и варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет до консистенции крема. Охладить. – Сливки взбить и вмешать в остывший крем.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии:

Популярные книги

Диверсант

Вайс Александр

2. Фронтир

Фантастика

боевая фантастика

космическая фантастика

рейтинг книги

Диверсант

По осколкам твоего сердца

Джейн Анна

2. Хулиган и новенькая

Любовные романы

современные любовные романы

рейтинг книги

По осколкам твоего сердца

Отвергнутая невеста генерала драконов

Лунёва Мария

5. Генералы драконов

Любовные романы

любовно-фантастические романы

рейтинг книги

Отвергнутая невеста генерала драконов

Газлайтер. Том 12

Володин Григорий Григорьевич

12. История Телепата

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Газлайтер. Том 12

Егерь. Системный зверолов

Скиба Николай

1. Зверолов

Фантастика

рпг

уся

фэнтези

фантастика: прочее

попаданцы

рейтинг книги

Егерь. Системный зверолов

Андер Арес

Грехов Тимофей

1. Андер Арес

Фантастика

рпг

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

рейтинг книги

Андер Арес

Набирая силу

Рокотов Алексей

2. Путь князя

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Набирая силу

Черный Маг Императора 6

Герда Александр

6. Черный маг императора

Фантастика

юмористическое фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Черный Маг Императора 6

Наследие Маозари 5

Панежин Евгений

5. Наследие Маозари

Фантастика

фэнтези

юмористическое фэнтези

рейтинг книги

Наследие Маозари 5

Вечный. Книга II

Рокотов Алексей

2. Вечный

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

рпг

рейтинг книги

Вечный. Книга II

Я снова не князь! Книга XVII

Дрейк Сириус

17. Дорогой барон!

Фантастика

юмористическое фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Я снова не князь! Книга XVII

Инженер Петра Великого 5

Гросов Виктор

5. Инженер Петра Великого

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

фэнтези

рейтинг книги

Инженер Петра Великого 5

Железное пламя

Яррос Ребекка

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Железное пламя

(Не)зачёт, Дарья Сергеевна!

Рам Янка

8. Самбисты

Любовные романы

современные любовные романы

рейтинг книги

(Не)зачёт, Дарья Сергеевна!

Кодекс Охотника. Книга X

Винокуров Юрий

10. Кодекс Охотника

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Кодекс Охотника. Книга X

Имперец. Том 5

Романов Михаил Яковлевич

4. Имперец

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

аниме

рейтинг книги

Имперец. Том 5

Родословная. Том 2

Ткачев Андрей Юрьевич

2. Линия крови

Фантастика

городское фэнтези

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Родословная. Том 2

Ваш голос принят.