Квашеная капуста - рецепты здоровья и красоты, Жалпанова Линиза Жувановна, полная версия книги, без сокращений, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Квашеная капуста - рецепты здоровья и красоты

Подготовленные таким образом продукты положить в емкость с капустой. Довести до кипения воду, всыпать соль и сахар, размешать и охладить. Приготовленным рассолом залить капусту. Закрыть емкость крышкой с грузом и оставить для брожения при комнатной температуре на 2–3 суток, затем поставить в прохладное место на 1 неделю. Перед употреблением капусту можно нашинковать и добавить растительное масло по вкусу. Квашеная капуста с ягодами и яблоками Ингредиенты: 1 кг белокочанной капусты, 100 г яблок, 100 г моркови, 30 г соли, клюква, брусника по вкусу. Выбрать плотный кочан капусты, помыть, удалить кочерыжку и верхние листья, разрезать кочан на 4 части, оставив несколько целых больших листьев. Нашинковать или нарубить капусту в деревянном корыте или кадке, смешать с натертыми на крупной терке морковью и яблоками. Поместить часть подготовленной капусты в тщательно вымытую и ошпаренную банку, выстланную капустными листьями. Пересыпать солью, добавить клюкву и бруснику, а затем выложить оставшуюся часть нашинкованной капусты, накрыть сверху капустными листьями и поставить под гнет на сутки. Пену, появившуюся на поверхности, удалить, проткнуть капусту деревянной палочкой, чтобы дать выход образовавшимся между слоями газам.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Хозяин Теней 6

Петров Максим Николаевич

6. Безбожник

боевая фантастика

3. Граф Берестьев

Фантастика

фэнтези

аниме

5.00

рейтинг книги

Отмороженный 9.0

Гарцевич Евгений Александрович

9. Отмороженный

Фантастика

боевая фантастика

рпг

5.00

рейтинг книги

Бастард Императора. Том 7

Орлов Андрей Юрьевич

7. Бастард Императора

Фантастика

городское фэнтези

попаданцы

аниме

фэнтези

5.00

рейтинг книги

Дважды одаренный. Том IV

Тарс Элиан

4. Дважды одаренный

Фантастика

городское фэнтези

альтернативная история

аниме

7.00

рейтинг книги

Древесный маг Орловского княжества 2

Павлов Игорь Васильевич

2. Орловское княжество

Фантастика

аниме

сказочная фантастика

фэнтези

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Квашеная капуста - рецепты здоровья и красоты

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Кожевников Павел

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Герда Александр

Злобин Михаил

Опсокополос Алексис

Клеванский Кирилл Сергеевич

Зика Натаэль

Ковтунов Алексей

Прокофьев Роман Юрьевич

Сапфир Олег